설명: 구자라트에 분유가 많은 이유와 수출이 도움이 될 수 있는 이유

Covid-19 잠금이 발표되었을 때 정부는 GCMMF와 18개 회원 노조에 팔 수 없는 절망적인 개인 우유 생산자로부터 우유를 사라고 지시했습니다. 이로 인해 GCMMF의 우유 조달이 15% 증가했습니다.

이 기간 동안 협동조합이 수집한 초과 우유 10리터당 1kg의 분유로 전환되었습니다.

구자라트의 우유 협동조합은 90,000미터톤의 탈지분유를 판매하기 어렵다는 사실을 뒤늦게 알게 되었고, 그 가치는 Rs 1,850 crore입니다. 10월 13일 주 정부는 아래의 우유 및 유제품을 판매하는 구자라트 우유 및 유제품을 판매하는 GCMMF(구자라트 우유 협동조합) 산하 협동조합이 수출하는 분유 1kg당 루피 50를 제공하는 루피 150 crore의 수출 지원을 제안했습니다. 아뮬 브랜드.

어떻게 구자라트의 우유 협동조합이 그렇게 많은 탈지분유 재고를 갖게 되었습니까?

Covid-19 잠금이 발표되었을 때 정부는 GCMMF와 18개 회원 노조에 팔 수 없는 절망적인 개인 우유 생산자로부터 우유를 사라고 지시했습니다. 이로 인해 GCMMF의 우유 조달이 15% 증가했습니다. 폐쇄 기간 동안 정부의 지시에 따라 우리는 매일 35~40만 리터의 추가 우유를 구매했습니다. GCMMF의 전무이사인 RS Sodhi는 우리가 보유한 90,000톤의 초과 분유 중 50,000톤이 코로나19 봉쇄 기간에 발생한 것이라고 말했습니다. 둘째, 코로나로 인해 호텔과 레스토랑이 문을 닫으면서 우유와 유제품 소비가 줄었습니다. 결혼식도 거의 없었고 축제 기간에는 디저트까지 우유 수요가 적었다.

이 기간 동안 협동조합이 수집한 초과 우유 10리터당 1kg의 분유로 전환되었습니다.

수출이 기존 분유 재고를 해결하는 솔루션으로 간주되는 이유는 무엇입니까?

GCMMF는 매일 마을에서 200만 리터의 우유를 조달합니다. 이 160-170 lakh 리터는 신선한 우유로 판매되거나 다양한 유제품으로 전환됩니다. 초과 30-40 lakh 리터는 탈지 분유로 전환됩니다.

Sodhi에 따르면 잉여 분유가 수출되면 남은 재고가 좋은 가격에 팔릴 것입니다. 게다가 저렴한 가격에도 불구하고 매달 60,000~70,000톤의 분유가 국제 시장에서 판매되고 있습니다. 판매는 문제가 되지 않는다고 Sodhi는 말합니다.

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분유를 기존 가격으로 계속 판매하면 어떻게 될까요?

분유 제조 비용은 kg당 Rs 250-260입니다. GCMMF가 지금 매각된다면, 대부분 BJP 지도자들이 이끄는 강력한 조직인 우유 협동조합은 손실을 기록할 것입니다. 분유의 국내 가격은 Rs 160-170이고 국제 시장 가격은 Rs 킬로그램.

이러한 손실을 상쇄하기 위해 우유 협동조합은 다가오는 명절 시즌에 우유 가격을 인하해야 합니다. GCMMF가 지금 수출하지 않는다면 구자라트에서 리터당 4-5루피의 우유 가격을 줄여야 할 것입니다. 그러나 주정부가 개입하면 이를 피할 수 있습니다. 수출 지원을 제공하기 위한 이러한 움직임은 다가오는 겨울에 시장이 더 많은 우유로 넘쳐날 것이기 때문에 중요합니다. 생산량은 현재 하루 200 lakh 리터에서 겨울 동안 하루 250 lakh 리터로 증가할 것으로 예상됩니다. 탈지분유 가격이 농장 정문 가격을 결정합니다. 우유 가격의 하락은 우리가 우유를 구매하는 농부들에게 직접적인 영향을 미칠 것이라고 Sodhi는 설명합니다.

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지난 5년 동안 구자라트 우유 가격은 어떻게 되었습니까?

GCMMF가 판매한 우유 가격은 2014년 이후 한 번도 하락한 적이 없다. 2014년 5월 Amul이 판매한 전체 크림 우유(Amul Gold) 파우치의 가격은 리터당 46루피였다. 지난 5년 동안 4번의 가격 조정 후 리터당 56루피로 21% 상승했습니다. 마찬가지로 2014년 5월에 34루피였던 우유 가격은 리터당 44루피까지 올랐다.

GCMMF가 목표로 하는 분유 수출량은?

GCMMF는 올해 50,000톤의 분유 수출을 목표로 하고 있습니다. 작년에는 수요 부진으로 12,000미터톤만 수출되었습니다. 이 국가의 분유는 중동, 아프리카, 동남아시아 국가와 심지어 아프가니스탄, 방글라데시, 파키스탄을 포함한 이웃 국가까지 50개국에 수출됩니다. GCMMF는 대부분의 국가가 겨울에 판매에 대해 낙관적입니다. 이는 구자라트에서도 우유 생산량이 감소하는 여름을 견디는 데 도움이 되는 분유를 비축하는 데 도움이 됩니다. 내수 시장은 아이스크림과 비스킷 제조사들이 우유 부족을 해소하기 위해 분유를 대량 구매하는 4월경에야 분유 수요가 회복된다.

주정부가 제공하는 수출 지원은 11월부터 시작되어 2021년 4월까지 6개월간 계속됩니다.

비슷한 분유 과잉이 2018년에 발생했습니다. 그때 어떤 조치를 취했습니까?

정부는 300억 루피의 수출 지원을 약속했다. 우리는 30,000미터톤을 수출했고 1억 4,000만 루피를 소진했습니다. 그 해 국내 탈지분유 가격은 1kg당 135~145루피였다. 수출을 시작하자 국내 가격이 1kg당 300루피까지 치솟았다. 이러한 움직임은 다른 주의 우유 가격에도 파급 효과를 주었습니다. 예를 들어 마하라슈트라에서는 우유 1리터당 18루피를 벌던 농부들이 리터당 22루피를 받기 시작했습니다. 이러한 움직임으로 인해 Maharashtra, Uttar Pradesh, Punjab, Haryana 및 Rajasthan의 우유 가격도 리터당 Rs 8-10 인상되었습니다... 투자 수익이 20배 이상인 주 정부의 현명한 조치입니다. , 소디가 말했다.

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