Sadia Dehlvi: 요리 역사에 대한 수피즘에 관한 책, 그녀의 작품 살펴보기

게다가, 그녀는 Zohra Sehgal이 주연을 맡은 TV 시리즈 Amma and Family의 여러 다큐멘터리와 TV 프로그램의 대본도 썼습니다.

Mushirul Hasan(왼쪽), Sadia Dehlvi(가운데), Khushwant Singh(오른쪽)이 Dehlvi의 책 Sufism: the heart of 이슬람의 출간에 참석하고 있습니다. (익스프레스 아카이브)

저명한 작가이자 활동가이자 칼럼니스트인 Sadia Dehlvi가 2020년 8월 5일 밤에 세상을 떠났습니다. Dehlvi는 오랫동안 암과 투병해 왔습니다.

Ajmer의 Khwaja Gharib Nawaz와 Nizamuddin Auliya의 신봉자인 Dehlvi는 이슬람에 대한 급진적인 해석을 공개적으로 비판하고 대신 이슬람의 복수적 이해를 옹호했습니다. 내부자로서의 이슬람에 대한 그녀의 견해는 그녀의 책을 통해 전면에 나타났습니다. 수피즘: 이슬람의 심장 이 책은 2009년 Harper Collins에 의해 출판되었습니다. 이 책은 이슬람의 수피 전통에 대해 자세히 설명하고, 이슬람 텍스트와 전통에 대한 심층 연구를 통해 사랑, 관용 및 형제애의 중요성을 강조합니다. 이 책은 초기 수피의 삶과 그들의 문학, 철학을 다루고 있습니다.

수피즘: 하퍼 콜린스가 출판한 델비의 이슬람의 심장.

그녀의 두 번째 책에서 수피 안뜰: 델리의 다르가 , Dehlvi는 델리의 수피 유산에 중점을 둡니다. Harper Collins가 2012년에 출판한 이 책은 덜 알려진 다르가를 통과하면서 수도의 수피 성도들의 삶과 가르침을 안내합니다. 어떤 면에서 이 책은 수피즘에 관한 것만큼이나 델리에 관한 것입니다.

수피 마당: 델리의 다르가, 델비, 하퍼 콜린스 출판

저자는 또한 우르두어 여성 저널을 편집했습니다. 욕조 그녀의 할아버지 Hafiz Yusuf Dehlvi가 설립한 Shama Group을 위해 우르두어 영화와 문학 월간을 발행했습니다.

읽다 | '델리는 더 이상 한 종류의 음식이 아닙니다': Sadia Dehlvi

Dehlvi는 음식에도 많은 관심을 보였습니다. 이야기하다 인도익스프레스.com , 활동가 John Dayal은 말했습니다. , 그녀는 그녀의 글쓰기로 무굴 요리를 대중화했습니다. 2017년에 그녀는 델리의 요리 역사에 관한 책을 저술했습니다. Jasmine & Jinns: My Delhi의 추억과 레시피 . 어린 시절의 이야기를 들려주는 Dehlvi는 책을 통해 델리의 요리 시도를 엿볼 수 있습니다. 그녀는 Dilliwalas의 부엌을 통해 우리를 안내하고 고전 요리의 기원 이야기와 조리법을 공유합니다. 이 책은 Harper Collins에 의해 출판되었습니다.

Jasmine & Jinns: Harper Collins가 출판한 My Delhi의 추억과 조리법.

잘 알려진 음식 감정가는 또한 1979년에 차나캬푸리(Chanakyapuri)에 레스토랑인 알 카우저(Al Kauser)를 설립했습니다.

또한 그녀는 TV 시리즈의 여러 다큐멘터리와 TV 프로그램의 대본을 쓰기도 했습니다. 암마와 가족 , Zohra Sehgal 주연의 특별한 언급이 필요합니다.

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