'할로윈 베이킹 챔피언십' 판사 칼라 홀, 무시무시한 구운 호박 수프 레시피 공유

교묘하고 맛있는! 연예인 셰프 칼라 홀 '에스 구운 호박 수프는 우리의 가을을 느낍니다. - 보이는 것만큼 맛있습니다.

'설탕 호박 더 이상 파이만을 위한 것이 아닙니다 . [당신은] 트릭 오어 트릿이나 그 의상 파티 직전에 완벽하게 배분된 저녁 식사로 만들 수 있습니다.” 할로윈 베이킹 챔피언십 58세의 판사는 최신호에서 밝혔다. 우리 주간 그녀는 그녀의 축제 수프를 창의적으로 표시합니다.

홀 버전의 구운 호박 비누(4인분)를 장식된 섬세한 설탕 호박에 붓습니다. 조각된 잭오랜턴을 닮았다 . 레시피도 토마토와 허브가 특징 그녀는 '나중에 반드시 올 할로윈 전리품의 균형을 맞추기 위해'라고 말합니다.

전문 셰프로서 화려한 경력을 쌓은 후, 씹다 공동 호스트는 Bravo's에서 경쟁했습니다. 탑보스 2008년에 그녀의 '사랑으로 요리하는' 철학을 공유했습니다. 그만큼 칼라 홀의 소울 푸드: 일상과 축하 저자는 나중에 경쟁하기 시작했습니다. 탑 셰프: 올스타 2010년, 입사 직전 씹다 라운드 테이블. 계속 확장되는 이력서와 상관없이 테네시 출신은 그녀의 기쁨을 가져다주는 음식을 휘젓다 .

“저는 가족을 떠올리게 하는 위안이 되는 음식, 특히 조리법을 좋아합니다. 할머니가 나에게 물려준 , 알츠하이머 병을 앓았던 사람' 홀, 독점적으로 말했다 우리를 2019년 12월 . “좋은 친구, 가족과 함께 식탁에 둘러앉아 나누는 모든 식사는 기억에 남는 식사입니다.”

홀의 구운 호박 수프를 제 시간에 만드는 방법을 배우려면 계속 스크롤하십시오. 할로윈 , 최신호를 선택하세요. 우리 주간 더 많은 휴가 영감을 얻으려면:

재료:

무염 버터 1큰술

엑스트라 버진 올리브 오일 1큰술

큰 양파 1개, 중간 크기 주사위

다진 마늘 2쪽

셀러리 2줄기, 중간 크기 주사위

1 큰 늦은 수확 토마토

타임 4줄기

로즈마리 2줄기

파슬리 1컵, 잎만

소금 3작은술 나누어서

1 tsp 갈은 검은색 페터, 분할

치킨스톡 2½컵

¼ 컵 헤비 크림

설탕 호박 4개(각각 2-3파운드)

지침:

1. 오븐을 375도로 예열합니다.

2. 중불의 더치오븐에 버터와 올리브유를 녹인다. 양파, 마늘, 셀러리, 토마토 및 허브를 추가합니다. 가끔 저어주면서 10분 동안 요리하십시오. 소금 2작은술, 후추 ½작은술, 치킨스톡을 넣습니다. 혼합물을 끓여서 열에서 제거하고 크림을 저어 따로 보관하십시오.

3. 호박은 호박을 만들 때처럼 잘라서 윗부분만 남겨두고 씨를 파내듯 준비합니다.

4. 호박 속을 소금 ½작은술, 후추 ¼작은술로 간을 합니다. 당신이 갈 때 백리향과 로즈마리 가지를 버리고 호박에 수프를 넣으십시오. 각 호박에 호박 뚜껑을 놓습니다. 호일을 깐 쿠키 시트(손쉬운 청소를 위해)에서 1~1시간 30분 동안 또는 칼로 찔렀을 때 부드러워질 때까지 굽습니다.

5. 서빙할 때 호박의 과육을 국자로 긁어 내어 씹을 때마다 호박의 풍미가 잘 살아납니다.

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